Cuchillo Hammer Cleaver Acero Inoxidable Mango Madera Café Hoja 18cm - Seki

Cuchillo Hammer Cleaver Acero Inoxidable Mango Madera Café Hoja 18cm Seki

El Cuchillo Hammer Cleaver Seki está diseñado para realizar cortes potentes y precisos en carnes, aves y alimentos de gran tamaño. Su hoja de 18 cm y 2,5 mm de grosor, fabricada en acero inoxidable de alta resistencia con terminación martillada tipo Hammer, ofrece excelente durabilidad, resistencia al desgaste y un rendimiento confiable para el uso diario en cocinas profesionales y domésticas.

Su mango ergonómico con acabado color madera proporciona un agarre firme y cómodo, permitiendo un mayor control durante el corte. El diseño tipo Cleaver distribuye el peso de forma equilibrada para facilitar trabajos exigentes como trocear carnes, cortar cartílagos y preparar verduras de gran tamaño con seguridad y eficiencia.

Características

• Hoja de acero inoxidable.
• Terminación martillada tipo Hammer.
• Largo de hoja: 18 cm.
• Espesor de hoja: 2,5 mm.
• Mango ergonómico color madera.
• Excelente resistencia al desgaste.
• Balance ideal para cortes de fuerza.
• Apto para uso profesional y doméstico.

Ideal para

• Cortar carnes.
• Trocear aves.
• Preparar verduras grandes.
• Cocina profesional.
• Cocina doméstica.
• Restaurantes y canal Horeca.

Cuidados

• Lavar inmediatamente después de usar.
• Secar completamente antes de guardar.
• No utilizar productos abrasivos.
• Mantener el filo con afilado periódico.
• Guardar en un lugar seco.
• Mantener fuera del alcance de los niños.