Cuchillo Carnicero 22,5 cm Acero Inoxidable Amarillo Martínez y Gascón

Cuchillo Carnicero 22,5 cm Acero Inoxidable Amarillo Martínez y Gascón

El Cuchillo Carnicero Martínez y Gascón de 22,5 cm está diseñado para el despiece y preparación de carnes con precisión y seguridad. Su hoja de acero inoxidable reforzada con molibdeno y vanadio proporciona una excelente resistencia al desgaste, mayor duración del filo y un rendimiento confiable para uso profesional.

Su mango ergonómico de polipropileno color amarillo facilita un agarre firme y seguro, además de permitir una rápida identificación del cuchillo en áreas de manipulación de alimentos.

Características

• Hoja de acero inoxidable
• Acero reforzado con molibdeno y vanadio
• Largo de hoja: 22,5 cm
• Mango ergonómico de polipropileno color amarillo
• Excelente retención del filo
• Alta resistencia a la corrosión
• Uso profesional

Ideal para

• Despiece de carnes
• Cortes de carne
• Carnicerías
• Restaurantes
• Procesamiento de alimentos

Cuidados

• Lavar a mano y secar inmediatamente después de usar.
• No utilizar productos abrasivos.
• Guardar protegido para conservar el filo.