Cuchillo Santoku Acero Inoxidable Color Negro Hoja 18 cm - Martínez y Gascón

Cuchillo Santoku Acero Inoxidable Color Negro Hoja 18 cm - Martínez y Gascón

El Cuchillo Santoku Martínez y Gascón de 18 cm combina la tradición japonesa con materiales de alta calidad para ofrecer un rendimiento excepcional en la cocina. Su hoja de acero inoxidable reforzada con molibdeno y vanadio proporciona un filo duradero, gran resistencia al desgaste y excelente protección contra la corrosión. Está diseñado para cortar carnes, pescados, verduras y vegetales con rapidez y precisión.

Su hoja alveolada reduce la adherencia de los alimentos durante el corte, facilitando un trabajo más limpio y eficiente. El mango ergonómico color negro brinda un agarre firme y cómodo, ideal tanto para cocinas profesionales como domésticas.

Características

• Hoja de acero inoxidable.
• Acero reforzado con molibdeno y vanadio.
• Hoja alveolada tipo Santoku.
• Largo de hoja: 18 cm.
• Mango ergonómico color negro.
• Excelente retención del filo.
• Alta resistencia a la corrosión.
• Uso profesional y doméstico.

Ideal para

• Carnes.
• Pescados.
• Verduras.
• Vegetales.
• Picar, cortar y rebanar.
• Cocina profesional.

Cuidados

• Lavar a mano y secar inmediatamente después de usar.
• No utilizar productos abrasivos.
• Guardar protegido para conservar el filo.