Una espátula precisa para levantar, voltear y servir con control total. La Espátula Martínez y Gascón de 10 cm está pensada para el trabajo detallado en cocina: emplatado, repostería y preparaciones que requieren precisión.
Características principales
- Hoja de 10 cm, 2 mm de espesor
- Construcción resistente para uso frecuente
- Mango ergonómico antideslizante
- Fácil de limpiar
- Ideal para emplatado, repostería y cocina de precisión
¿Por qué elegir esta espátula?
Su tamaño compacto la hace especialmente útil para tareas de precisión, como levantar porciones delicadas, despegar preparaciones de moldes o realizar terminaciones de emplatado en cocina profesional.
Preguntas frecuentes
¿Para qué se usa esta espátula?
Para levantar, voltear y emplatar alimentos con precisión, especialmente en preparaciones delicadas o de repostería.
¿Es apta para cocina profesional?
Sí, su construcción está pensada para resistir el uso frecuente propio de cocinas profesionales.
Ficha técnica
- Marca: Martínez y Gascón
- Largo de hoja: 10 cm | Espesor: 2 mm
- Dimensiones del producto: 30 x 5 x 12 cm
- Peso: 200 g
Incorpora esta espátula a tu set de utensilios y logra terminaciones más prolijas en cada preparación.
Nota: ficha técnica generada en base a la línea de productos de la marca; si el material del mango o color es específico, indícalo para ajustarlo.
