Volumen profesional en un formato más compacto. El Fondo Hascevher de 26 litros está fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, ideal para restaurantes, hoteles, casinos y cocinas profesionales que necesitan preparar caldos, sopas, pastas, mariscos y conservas en grandes cantidades, con un diseño algo más manejable que las versiones de mayor volumen.
Características principales
- Capacidad: 26 litros | Dimensiones: 32 cm diámetro x 30 cm alto
- Acero inoxidable 18/10 (Cr-Ni), alta resistencia a la corrosión
- Triple fondo encapsulado para distribución uniforme del calor
- Exterior altamente pulido, interior satinado lineal
- Asas ergonómicas de baja transferencia térmica
- Incluye tapa de acero inoxidable
- Apto para gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción
- Apto para lavavajillas
¿Por qué elegir este fondo profesional?
Su triple fondo encapsulado permite cocinar con menos agua o aceite y aprovechar mejor la energía, mientras que su capacidad de 26 litros lo hace ideal para cocinas que necesitan gran volumen de producción sin llegar al tamaño de un fondo extra grande.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia con el fondo de 36,6 litros?
Comparte la misma calidad de materiales y fabricación, pero con una capacidad menor (26 litros) y dimensiones más compactas, ideal para cocinas con menor espacio o volúmenes algo menores.
¿Para qué preparaciones se recomienda?
Para caldos, sopas, pastas, mariscos, legumbres y conservas en volúmenes profesionales.
¿Es apto para inducción?
Sí, es compatible con cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas e inducción.
Ficha técnica
- Marca: Hascevher
- Material: Acero inoxidable 18/10 (Cr-Ni)
- Capacidad: 26 litros | Dimensiones: 32 x 30 cm
- Incluye: Tapa de acero inoxidable
La opción ideal para cocinas profesionales que buscan gran capacidad en un formato más compacto.
