La olla de gran volumen para cocinas de alto rendimiento. El Fondo Hascevher de 36,6 litros está fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, pensado para restaurantes, hoteles, casinos y emprendimientos gastronómicos que necesitan preparar grandes volúmenes de caldos, sopas, pastas y legumbres todos los días.
Características principales
- Capacidad: 36,6 litros | Dimensiones: 36 x 36 cm
- Acero inoxidable 18/10 (Cr-Ni), alta resistencia a la corrosión
- Triple fondo encapsulado para distribución uniforme del calor
- Exterior altamente pulido, interior satinado lineal
- Asas ergonómicas de baja transferencia térmica
- Incluye tapa de acero inoxidable
- Apto para gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción
- Apto para lavavajillas
¿Por qué elegir este fondo profesional?
El triple fondo encapsulado permite cocinar utilizando menor cantidad de agua o aceite y aprovechar mejor la energía, algo clave en cocinas HORECA donde el volumen de producción es alto y cada recurso cuenta. Su acabado pulido facilita la limpieza incluso tras uso intensivo diario.
Preguntas frecuentes
¿Para qué cocinas es compatible este fondo?
Es compatible con cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas e inducción.
¿Cuántos litros de capacidad tiene?
Tiene una capacidad de 36,6 litros, ideal para preparaciones de gran volumen en cocinas profesionales.
¿Es apto para lavavajillas?
Sí, es apto para lavavajillas.
¿Qué diferencia tiene con un fondo estándar?
Su triple fondo encapsulado distribuye el calor de forma más uniforme, evitando puntos calientes y logrando cocciones más parejas.
Ficha técnica
- Marca: Hascevher
- Material: Acero inoxidable 18/10 (Cr-Ni)
- Capacidad: 36,6 litros | Dimensiones: 36 x 36 cm
- Incluye: Tapa de acero inoxidable
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